21/07/14
Moe. Uitgeput. Zeeeer lange dag en veel gezien. Hostel.
En toch seffens nog een pintje drinken met de roommates, ondertussen zijn we met vier ;-).
Vanmorgen om 11u aan de 3 uur durende (!) gratis stadswandeling begonnen van MadRide. Het was supergezellig en de ideale manier om de must sees van Madrid te exploreren. Onze gids is een energieke en extraverte Colombiaanse, Alejandra 'con el J y con a, no soy Alejandro de Lady Gaga'. :) Een Braziliaan uit onze hostel loopt rond met een rugzakje van de Universiteit van Eindhoven en blijkt daar een technische richting te studeren.
We starten op de Puerta del Sol, het plein dat blijkbaar zo noemt omdat er vroeger een grote poort stond direct gericht naar de zon. Hier zie je ook het standbeeld van de beer en de meiboom (toepasselijk ;-)), oso y madron~o, waarvan de afbeelding wel op elke bus, vuilbak, ... in Madrid terug te vinden is. Op Nieuwjaarsavond zakken de Madrilenen af naar de Puerta del Sol. Om middernacht eten ze twaalf druiven, bij elke klokslag eentje en 'then all your dreams will come true'. Nou, dat klinkt veelbelovend.
Mijn roommate blijkt in de ban te zijn van Franse bulldogs en wordt zo mogelijk nog enthousiaster wanneer ik haar vertel van het bubble tea tentje nabij Puerta del Sol. Da's voor na de stadswandeling! Bubble tea komt volgens haar van Thailand en haar Thaise vrienden zijn vaak gefrustreerd omdat veel mensen Thailand met Taiwan zouden verwarren.
Onderweg komen we heel wat te weten over de achtergrond van typisch eten van hier. Zo werd churros oorspronkelijk gebruikt als eten voor mensen die op het veld moesten werken op het platteland, ze zochten eten dat goed bleef doorheen de dag bij een hoge temperatuur. De chocolade erbij was puur voor de smaak. In Portugal zouden ze churros traditioneel dippen in sojamelk. Paella kent Arabische invloeden want de rijst die hierbij gebruikt wordt is niet oorspronkelijk Spaans ('the Arabic learned to use rice in their dishes from the Asians and we learned to use iT from the Arab people'). Tapas zijn ontstaan toen een koning een vlieg in zijn glas wijn kreeg en de ober dit wilde verdoezelen. Hij sneed een stuk ham af en legde dat over het glas. Deze smaak beviel de koning zodanig dat hij de dag erna terugkeerde en vroeg naar een glas wijn met een tapa ('cover').
In het midden van de wandeling gaan we een madronioshot drinken in een lokale bar. Het glas dat je erbij krijgt kan je opeten. Yum, en het is nog lekker ook!
WIST JE DAT?
- Er een sappig verhaal vasthangt aan de vroegere koningin Isabel II?
Ze was enig kind en dochter van de koning. Aangezien hij geen zoon had liet hij de wet wijzigen zodat Isabel de troon kon opvolgen. Nadat hij overleed nam zijn vrouw en moeder van Isabel, Maria Cristina, de troon waar tot Isabel oud genoeg zou zijn om zelf over het land te heersen. Maria Cristina was niet echt het moedertype en al helemaal niet het verantwoordelijke troonwaarneemtype dus ze stapte het af naar Italië met haar minnaar. Na nog eens een wetwijziging besteeg Isabel op reeds 13-jarige leeftijd de troon. Ze heeft onder andere het Teatro Real laten bouwen. Op een gegeven moment wilden de Spanjaarden toch ook echt wel een koning aan de zijde van hun koningin maar Isabel bleef vrijgezel. Ze zou namelijk erg lelijk geweest zijn en geworsteld hebben met extreem veel overgewicht. 'That statue over there of Isabel II, she doesn't seem fat, right? Well, that statue was the first generation of Photoshop'. :-))) uiteindeljk huwde Isabel met een man die voor de mannen bleek te zijn maar ze kreeg toch 12 kinderen van haar vele, arme en statuszoekende minnaars.
- het Teatro Real in coffin-shape gebouwd is (vorm van een lijkkist)?
- het Palacio Real hier (het koninklijk paleis) 2800 kamers telt?
- de Segoviabrug ook wel de zwarte brug genoemd wordt, omdat veel Madrilenen met liefdesverdriet er van afsprongen met een laatste spectaculair zicht op de stad. De overheid heeft nu doorzichtige wanden geplaatst aan de zijkanten van de brug om de vele suicidepogingen te stoppen.
- de Spaanse cultuur nogal sterk beïnvloed werd door de Arabische wereld en flamenco bijvoorbeeld daarom gelijkenissen vertoont met het buikdansen?
- de stand van de benen van de paarden hier bij de standbeelden iets zegt over hoe de desbetreffende koning overleden is?
Linkerbeen de hoogte in: overleden tgv ziekte
Rechterbeen de hoogte in: omgekomen in de oorlog
Beide benen de lucht in: ten einde gekomen als een held
Beide benen naar beneden, op de grond: overleden tgv ouderdom
- het oudste restaurant in Madrid waar be vandaag de dag nog steeds kan gaan eten dateert uit 1725? Het noemt Botin.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten